Eine kulinarische Versuchsreihe
Öhöm, frohes Neues? Ein gesundes und glückliches Jahr 2019? Ich weiß, ich weiß, ich bin spät dran. Aber natürlich wünsche ich euch allen genau das- ein Jahr in Gesundheit und Glück, mit Erfolgen und Entspannung, eben ein Jahr, an dem so gut wie jeder Tag zelebriert und genossen werden kann. Und weil man bekanntlich am besten mit Kuchen feiert, habe ich heute endlich mal wieder ein Rezept dabei, für einen beinahe gesunden Möhrenkuchen, der trotz (oder wegen) seiner guten...
Hohoho! Stellt es euch vor, es ist Advent! Wie irre! War nicht gerade erst noch der Rekordsommer und wir haben geächzt und geschnauft und konnten uns kaum vorstellen, dass mal wieder Weihnachten sein würde? Und ging das nicht bis Ende September? Huuuiiii… Aber was solls, man muss den Tatsachen ins Auge blicken und sich der Jahreszeit anpassen, also bewerfe ich euch nun mit einem neuen Keksrezept. Mit brauner Butter und gehackten Cranberries im Teig, gern nach dem Backen in weiße...
Halluuuu, da wäre ich dann wieder! Und soooo viel ist in den letzten 2,5 Monaten passiert, hach. Wir haben wochenlang wunderschönste norwegische Landschaften intensiv inhaliert und im täglichen Reisen dann doch einen passenden Rhythmus für uns gefunden, der den Alltag zu Hause ganz schön erschwert hat. Aber auch hier sind wir wieder irgendwie angekommen, weiterhin mit einem zarten Norwayblues im Heart und sind direkt in den Feiermodus übergegangen, mit Torte und Blingbling....
Was denn, jetzt kündigt sie auch noch ne Sommerpause an, obwohl hier doch eh so gar nix passiert? Tjaja, wer kann, der kann, habe ich mir gedacht und werde mich einfach mit Kind und Kegel in den erfrischenden Norden verziehen. Hahahaha. Guter Scherz, wo es doch gerade selbst am Nordkap verhältnismäßig warm ist. Aber wird vielleicht noch, fingers crossed.
Jedenfalls habe ich euch noch ein eisiges "Rezept" mitgebracht, das euch hoffentlich gut durch die Hitze bringt und die...
Wenn Fuchs und Wolf sich das Jawort geben, bereite ich natürlich ganz besonders gern das Törtchen dafür zu. Natüüürlich, wer hätte es gedacht, war ich nicht zur Trauung von zwei adretten Wildtieren, sondern zur wunderbar entspannten, sommerlichen und einfach nur schönen Hochzeit von lieben Freunden eingeladen und, es muss noch einmal betont werden, es war ein Fest! Passend zur blumenreichen Dekoration im sehr natürlichen Charme sollte auch der Kuchen wenig künstlich erscheinen...
Liebe Leute, ich liiiiebe Fotos! Schöne Bilder kann ich stundenlang angaffen und ich freue mich immer ganz sehr, wenn ich ein besonders adrettes Motiv eingefangen habe. Fotos sind doch einfach das allerallerbeste, um einen grandiosen Moment zu konservieren und hinterher wieder und wieder Revue passieren zu lassen, hach. Aus diesem Grund bin ich natürlich auch ein riesiger Fän von den so genannten Photobooths, die öfters mal auf Feierlichkeiten herumstehen und die ich am...